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【寧夏海利金豐草業(yè)】分享：苜蓿菜團(tuán)子：蘸著料汁吃，一口一個(gè)太過癮啦
2023-05-31
苜蓿400g面粉少許大蒜6粒辣椒面3勺雞精少許鹽1勺生抽半勺醋1勺白糖半勺花生油適量
1. 買回來的苜蓿摘干凈。
2. 用清水多洗幾遍撈出空干。
3. 把苜蓿用刀切成碎末。
4. 放進(jìn)一個(gè)大碗里，里面加少許花椒粉、鹽、食用堿和面粉攪拌均勻。
5. 團(tuán)成乒乓球大小的團(tuán)子，水開上鍋蒸12分鐘關(guān)火。
6. 出鍋。
7. 放入盤子里。
8. 再來個(gè)料汁，一口一個(gè)太過癮啦。9. 成品圖。
小竅門：
料汁里面有蒜末，花椒面、雞精、生抽、醋花生油
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